Nos fournisseurs

Un classique culinaire : le thon

En coulisses Août 18, 2017

Le thon, poisson pêché et dégusté depuis plusieurs siècles déjà, fascine toujours autant. Notre choix s’est porté sur le thon pêché à la canne du producteur Fish Tales, désigné par Greenpeace comme étant le plus durable des Pays-Bas !

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Les secrets de la pomme de terre Ronde d’Opperdoes

En coulisses Août 15, 2017

La Ronde d’Opperdoes est une pomme de terre bien particulière. Seule les pommes de terre cultivées dans le village d’Opperdoes ont droit à ce titre. Curieux d’(...)

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À la pêche aux moules !

En coulisses Août 9, 2017

Nous avons embarqué  un beau jour de juillet, direction la Zélande, à la recherche d’une jolie histoire à vous raconter sur les moules qui sont dans vos box cet été.

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Zoom sur Fish Tales : notre fournisseur d’anchois !

En coulisses Avril 19, 2017

L'anchois est un petit poisson qui fait partie de la même famille que le hareng et provient entre autres de la mer Méditerranée, de l'océan Atlantique (...)

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À la rencontre de Paul, notre fournisseur de betteraves

En coulisses Mars 1, 2017

Charlot est allée rendre visite à notre fournisseur de carottes colorées et de betteraves, Paul. Elle nous raconte sa visite !

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