En cuisine

Du vin dans vos recettes !

En cuisine Avril 10, 2019

 Le vin est à l'honneur ! Si vous avez commandé une de nos bouteilles de vin en plus de votre menu, ou qu'il vous reste chez vous une bouteille ouverte depuis plus (...)

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A table pour Pâques !

En cuisine Avril 10, 2019

Cette année, nous mettons de côté les œufs de Pâques et les hors-d'œuvrre feuilletés pour faire de la place à... notre menu de Pâques Premium ! (...)

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Les 3 meilleurs Poissons d’avril

En cuisine Mars 29, 2019

Ne noyons pas le poisson : il n’existe pas vraiment d’histoire officielle quant à l’origine du célèbre Poisson d’avril. Mais ne soyez pas déçu, à défaut de connaître son origine, nous avons les meilleures recettes à base de poisson !

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Les 15 essentiels de la cuisine italienne !

En cuisine Mars 28, 2019

La cuisine italienne n’a plus rien à prouver mais tout à nous apprendre. Retrouvez ici les ingrédients essentiels pour cuisiner à l’italienne.
L’huile d’olive
C’est l’or (...)

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Notre recette secrète des tomates farcies

En cuisine Mars 14, 2019

Les tomates farcies c'est les légumes du soleil, les saveurs du sud, le réconfort d'un plat méditerranéen. Découvrez ici les classiques tomates farcies version veggie (...)

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Carrot cake et glaçage au fromage frais

En cuisine Mars 7, 2019

Suisse ou américain, il y a débat sur l’origine du carrot cake. Mais si il existe plusieurs variantes du gâteau à la carotte, ce sont les amé(...)

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1 réponse

Plas says:

👍👍👍

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Truffes chocolat et son coeur au beurre de cacahuètes

En cuisine Mars 4, 2019

Pas besoin d’attendre 10 mois avant les fêtes pour déguster de délicieuses truffes ! Dans cette recette, on a remplacé la ganache au chocolat par du beurre de (...)

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Relevez le défi de la semaine verte

À table Février 25, 2019

Une semaine sans viande ni poisson ? C’est possible !
Une semaine végétarienne a un impact important sur notre santé, les animaux et l'environnement. Saviez-vous, par exemple, que si (...)

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1 réponse

Lulu says:

Et vous, pour la semaine verte (et les suivantes), cap de banir le plastique de vos box ? si ce n’est tout le suremballage !

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Le panais en trois recettes gourmet !

À table Février 22, 2019

Le panais ou encore “grand chervis”, “racine-blanc” ou “pastenade” fait partie des légumes les plus anciens. Absent et méconnu pendant longtemps, il est de retour dans nos cuisines (...)

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Junkgood : les recettes Junkfood revisitées

En cuisine Février 19, 2019

Aujourd’hui, on se fait plaisir… mais avec de bons ingrédients ! Les plats les plus “Junkfood” revisités pour faire disparaître toute culpabilité. Du Kebab repensé par nos (...)

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