Le printemps Ă la paille đ„€
April 21, 2022Envie de goĂ»ter aux plaisirs vitaminĂ©s avec le retour des beaux jours ? Les smoothies sont nos chouchous de ce printemps. En plus d’ĂȘtre savoureux et colorĂ©s, ils sont un bon moyen de manger votre quota de fruits et lĂ©gumes chaque jour. Commencez dĂšs le matin avec un smoothie bowl en guise de dĂ©jeuner et finissez votre journĂ©e par une touche sucrĂ©e.
Le smoothie ou la boisson onctueuse Ă base de fruits frais est dĂ©finitivement notre coup de cĆur. Vous pouvez les revisiter Ă l’infini, de la couleur Ă la saveur, laissez-vous tenter par des mĂ©langes insolites. Vous ĂȘtes plutĂŽt fruits rouges ou plutĂŽt fruits exotiques, et pourquoi pas les deux ?Â
Les recettes de smoothies suivantes sont simples et rapides Ă rĂ©aliser. Il ne vous suffira que dâun mixeur pour profiter des bienfaits des fruits tout au long de la journĂ©e.
Smoothie bowl au muesli
Pour un petit dej rĂ©confortant.Â
Ingrédients ( 2 bols )
- 250 g de yaourt nature
- 2 anneaux dâananasÂ
- 45 g de muesli
- 100 g de raisin
PrĂ©parationÂ
- Versez le yaourt dans un grand bol ou un mixeur. Ajoutez l’ananas, la moitiĂ© des raisins rouges et la moitiĂ© des flocons de muesli et mixez pour obtenir un smoothie Ă©pais.
- Répartissez le smoothie dans les bols. Coupez les raisins rouges restants en deux. Garnissez le smoothie avec les raisins rouges et les flocons de muesli restants.
Smoothie bowl Ă la mangue
Pour un smoothie aux saveurs exotiques.Â
Ingrédients ( 2 bols )
- 200g de lait de cocoÂ
- 150 g de yaourt grec
- 125 g de myrtille
- 1 magueÂ
- 2 fruits de la passion
- 10 g de graine de chiaÂ
- 10 g de coco en poudre
PrĂ©parationÂ
- MĂ©langer le lait de coco avec le yaourt grec et la mangue dans un mixeur jusqu’Ă obtenir un mĂ©lange lisse. Couper le fruit de la passion en deux.
- Servir avec la poudre de coco, les myrtilles et le fruit de la passion. Utiliser les graines de chia comme garniture.Â
- Vous pouvez aussi prĂ©parer le smoothie un jour Ă l’avance et utiliser les graines de chia pour Ă©paissir le smoothie.Â
Smoothie protéiné
Pour faire le plein d’Ă©nergie dans la journĂ©e.
Ingrédients ( 2 smoothies )
- 200 ml de lait dâamande
- 1 banane
- 40 g de tahiniÂ
- 2 cs de beurre de cacahuĂšteÂ
PrĂ©parationÂ
- MĂ©langer tous les ingrĂ©dients ! Ajouter plus de lait d’amande pour une texture plus lisse ou plus de tahini pour un smoothie plus Ă©pais.
Smoothie bowl poire et kiwiÂ
Pour un smoothie fondant et croquant.Â
Ingrédients ( 2 bols )
- 400 ml de yaourt nature
- 2 poires
- 1 kiwiÂ
- 25 g de noix de cajou
- 25 g de raisin secs
PrĂ©parationÂ
- Retirer les pĂ©pins de la poire et peler le kiwi. Couper ÂŒ de la poire en morceaux et la rĂ©partir dans les bols.
- Mettre le kiwi avec le reste de la poire, le yaourt, la moitié des noix de cajou et des raisins secs dans un blender. Mélangez pour obtenir un smoothie épais.
- Verser le smoothie sur les petites poires coupées en tranches dans les bols et décorer avec les noix de cajou et les raisins secs restants.
Bien que ces recettes soient faciles Ă rĂ©aliser, nous n’avons pas toujours le temps pour la prĂ©paration. Pas d’inquiĂ©tude on a la solution ! Craquez pour nos recettes Express que vous pouvez trouver au bas de votre menu. Vous avez le choix entre diffĂ©rents smoothies pour deux personnes, prĂȘts en seulement 5 Ă 15 minutes.Â
Bon appâ les hellofresherâs ! đÂ