Oubliez la glace, la Nice Cream a tout bon !

Qu’est-ce qui est délicieux, crémeux, vegan et qui va remplacer la glace cet été ? La Nice Cream ! La base de la Nice Cream, c’est des bananes congelées mixées à du lait d’amande (de riz ou de soja) et agrémentée de fruits, de cacao ou d’épices. Pas besoin de sorbetière, un blender suffit !

Le grand plus : elle est principalement composée de fruits et de lait d’amande. Pas de sucre ajouté, ce qui la rend donc plus saine qu’une glace normale. On vous propose 3 idées de Nice Cream à essayer sans plus attendre !

La vie en rose

Ingrédients pour la glace

• 2 bananes congelées
• 60 ml de lait d’amande
• 3 cs de myrtilles, framboises ou fraises congelées

Garniture

• 2 cs de myrtilles et de framboises
• 1/2 banane coupée en tranches
• Noix de coco râpée

Préparation
Mélangez tous les ingrédients de la glace dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Garnissez de fruits et de noix de coco râpée.

La vie en vert

Ingrédients pour la glace

• 2 bananes congelées
• 60 ml de lait d’mande
• 1 cc de matcha en poudre

Garniture

• 1 cs de graines de grenade
• 1 cs de myrtilles fraîches
• 1 cs de fèves de cacao écrasées
• 1/2 banane coupée en tranches
• Fleurs comestibles

Préparation
Mélangez tous les ingrédients de la glace dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Garnissez et dégustez !

La vie en cacao

Ingrédients pour la glace

• 2 bananes congelées
• 60 ml de lait d’amande
• 1 cs de cacao en poudre

Garniture

• 1 cc de noisettes
• 4 cs de beurre de cacahuète ou de pâte d’amande
• 1 cs de fèves de cacao écrasées
• 1/2 banane coupée en tranches
• Fleurs comestibles

Préparation
Encore une fois, mélangez tous les ingrédients de la glace dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Garnissez et dégustez !

Pour laquelle allez-vous craquer ?