Pique-nique improvisé : la salade à emporter ! Mai 23, 2018

Par Julie Zabinski À table

Pique-nique improvisé ? Envie de quelque chose de simple et rapide à préparer, mais toujours délicieux ? On en entend beaucoup parler depuis deux ans, la “salad jar” aussi appelée “salade en bocal” est un phénomène tout droit venu des Etats-Unis qui laisse place à l’imagination de chacun ! Un bocal et des ingrédients frais suffisent. Ensuite, vous superposez les couches. Le résultat est irrésistible.

Unsere liebsten Salatsorten
Colorées, complètes et légères, ces salades sont idéales pour votre escapade au parc, à la plage ou dans les bois. Elles peuvent également se déguster au travail pour un déjeuner frais et pratique.

Un concept simple et rapide :

  1. Commencez par la vinaigrette.
  2. Ajoutez de la couleur avec du concombre, de la carotte, du radis, des poivrons jaunes ou encore de l’avocat.
  3. Agrémentez d’une touche gourmande : de la semoule, des pâtes ou des pois chiches !
  4. Et choisissez votre salade : mâche, pousse d’épinard, roquette ou blette.

salade

Salade Taboulé

  • Vinaigrette
  • ½ concombre coupé en dés
  • 1 carotte râpée
  • ¼ chou rouge râpé
  • 60 g de semoule (préparez la semoule avec un peu de bouillon)
  • 50 g de feta coupée en dés
  • 100 g de mâche
  • 1 cs de pignons de pin
Unsere liebsten Salatsorten: Feldsalat
Unsere liebsten Salatsorten: Spinat

Salade Popeye

  • Vinaigrette
  • ½ poivron jaune coupé en dés
  • 6 tomates cerises coupées en deux
  • 6 olives vertes
  • Basilic
  • 70 g de pâtes cuites
  • 6 mini-boules de mozzarella
  • 1 poignée de roquette
  • 1 poignée de pousses d’épinards

Salade Cro(a)quante

  • Vinaigrette
  • ½ concombre coupé en dés
  • 1 radis coupé en tranches
  • ½ avocat coupé en dés
  • 1 poignée de pousses de radis
  • 100 g de pois chiches
  • 50 g lentilles rouges cuites
  • 1 poignée de blette
  • 1 poignée de noix de cajou concassées
Unsere liebsten Salatsorten: Mangold

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Et vous, quelle est votre salade parfaite pour un pique-nique improvisé ?

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