Dans la cuisine d’Anne October 23, 2019

Par Axelle En coulisses

Gérante de son entreprise, auteur de son magazine en ligne, influenceuse et mère de cinq enfants, Anne a bien plus qu’un métier ! Chaque soir c’est aussi un défi de servir un repas qui plaît à toute sa tribu. Son ingrédient secret ? Toute la famille met la main à la pâte dans la cuisine.

À table “J’ai de la chance que mes enfants ne soient pas très difficiles. Avant HelloFresh, j’avais un système qui obligeait tout le monde à goûter quelque chose 10 fois avant de pouvoir dire “je n’aime pas”. Comme ça, après quelques tentatives, je connaissais vraiment leurs goûts. Maintenant on choisit ensemble les recettes, je privilégie évidemment ce qu’ils aiment tout en essayant de goûter les nouveaux ingrédients qui sont proposés : la nourriture doit rester agréable, délicieuse et amusante pour tous !

Étoiles Michelin “Mes enfants ont déjà appris de nombreuses nouvelles recettes surprenantes grâce à HelloFresh et sont plus ouverts aux nouvelles saveurs. Après le dîner, ils distribuent toujours des “étoiles Michelin” à chaque recette HelloFresh et ils m’aident à choisir chaque semaine les recettes au menu. De ce fait, ils sont automatiquement plus ouverts à la dégustation des recettes et aux ingrédients nouveaux.”


Futurs chefs “Tout le monde aide en cuisine. Parce que leur père et moi rentrons souvent à la maison plus tard, les enfants préparent les recettes que nous avons choisies ensemble. Cela les rend non seulement indépendants, mais ils sont également plus enclins à manger ce qu’ils préparent. Ils découvrent également combien de temps et de travail sont consacrés à la préparation d’un repas frais et apprennent ainsi à apprécier la cuisine maison. Il sont fiers de nous présenter leurs recettes, ils ont l’impression d’être dans une émission de télé culinaire !”

Une histoire de famille “La semaine est vraiment structurée avec les recettes HelloFresh: on sait qu’on aura un bon repas sur la table le soir. Les plats sont tous très savoureux et les ingrédients sont de grande qualité. Je mets uniquement la box en pause quand je suis en voyage. Ma fille adore les pâtes et la pizza évidemment mais toujours avec de bons légumes comme le brocoli, les champignons, les épinards. C’est vraiment adapté aux enfants !

 

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