Une pomme par jour… Octobre 26, 2016

Par Julie Zabinski En cuisine

compote pomme

Connaissez-vous le dicton anglais qui dit : « une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours » ? Eh bien, en ce mois d’octobre où la pomme est à l’honneur dans les supermarchés et où les rhumes deviennent une réelle tendance, on a trouvé la solution parfaite : la compote de pommes !
Très simple à réaliser, il vous faudra juste :

Ingrédients :

  • 4 pommes,
  •  Cannelle,
  • Miel ou  cassonade
  • Eau

Préparation :

  1. Épluchez les pommes, coupez-les en dés et mettez-les dans une casserole.
  2. Ajoutez-y 3 cuillères à soupe d’eau par personne, la cannelle et le miel.
  3. Faites cuire à feux doux et à couvert pendant 10-12 minutes.
  4. Une fois les pommes fondantes, écrasez le tout grossièrement.
  5. Dégustez !
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1 réponse

chrisma7390@gmai says:

Super ces petites recettes !!!! Merci

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