Des pommes d’amour à faire à la maison

November 21, 2018
Par Laura Guérin Trucs & Astuces

En pleine organisation d’une soirée et en manque d’inspiration ? On a ce qu’il vous faut : un bar à pommes d’amour ! De quoi ravir les petits comme les plus grands.

Impossible de laisser passer l’automne sans rendre hommage à cette gourmandise de saison : la pomme d’amour ! Rapide à préparer avec seulement quelques ingrédients, votre bar à pomme d’amour sera un succès total auprès de tous les grands (ou petits) gourmands.

Bar à pommes d’amour

Ingredients

  • Pour les pommes d’amour :

    • 1 kg de pommes
    • Bâtonnets en bois
    • 400 g de caramels mous
    • 2 cs de lait

    Pour la garniture :

    • Petites pépites de chocolat
    • Mini chamallows
    • Noix de coco râpée
    • M&Ms
    • Spéculoos écrasés
    • Amandes effilées
    • Morceaux de noix de pécan
    • Vermicelles colorés
    • Vermicelles au chocolat
    • Oréos écrasés

Instructions:

  1. Placez les pommes au frigo pendant une nuit.
  2. Lavez les pommes et retirez le pédoncule. Séchez et insérez le bâtonnet à la place du pédoncule.
  3. Dans un bol, versez le lait et ajoutez les caramels mous. Placez-le au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que les caramels aient fondus. Mélangez.
  4. Sans attendre, versez le caramel sur les pommes (ou trempez les pommes dans le caramel) jusqu’à ce que celles-ci soient recouvertes.
  5. Saupoudrez de votre garniture préférée et laissez reposer jusqu’à ce que le caramel ait durci.

 

Encore envie de sucré ? Jetez un coup d’œil à nos brioches moelleuse à la cannelle, ou à nos variantes de tarte Tatin.

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