Promenons-nous dans les bois October 10, 2018

Par Laura Guérin Trucs & astuces

… Et ramassons de quoi manger pour le dîner. Quoi de mieux qu’une promenade dans les bois un dimanche d’automne ensoleillé ? Profitez de l’air frais et de l’exercice facile en plein air cet automne. Activité conviviale et parfaite en famille, une promenade dans les bois vous permet aussi de ramasser des produits frais.

Prêts pour des marrons chauds ou une bonne soupe d’ortie ? Vos enfants se feront une joie de vous accompagner dans cette chasse aux trésors grandeur nature. Équipez vous d’un panier pour rapporter vos trouvailles à la maison et c’est parti pour une balade en forêt !  

La récolte a été bonne mais vous manquez d’inspiration ? Préparez un délicieux risotto d’orzo avec les champignons fraîchement cueillis et utilisez les fruits des bois pour des mini-cheesecakes au citron et aux fruits rouges. Vous pouvez même vous réchauffer après la balade avec un thé à l’ortie.

Alors, à quand une promenade dans les bois ?

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