En cuisine

Cette année, le ragoût de cerf est la vedette des plats d’hiver. En plus d’être original et savoureux, il est cuit selon une méthode bien particulière pour déployer tout son potentiel.

Vous avez dû le remarquer dans votre café hipster préféré, la plupart des boissons sont à base de matcha…

L’hiver arrive et le rhume nous guette (goutte). Cette année, vous adoptez l’adage  « mieux vaut prévenir que guérir »

Symbole ultime de l’automne, le potiron est un « must » à avoir en cuisine cette saison ! On l’aime pour son goût tout doux, ses jolies couleurs et son côté nourrissant.

Quel autre légume que le potiron pour symboliser l’automne ? C’est le petit favori des recettes automnales et on l’adore aussi.

C'est bien connu, avec l'automne commence la période des soupes. Notre favorite c'est la soupe au potiron, sauf que nous, on la « pimpe » un peu en y ajoutant un (...)

Connaissez-vous le dicton anglais qui dit : « une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours » ? Eh bien, en ce mois d’octobre où la pomme est à l’honneur